दीपावली के त्यौहार आने को है. ऐसे में लोग इन्टरनेट पर मिठाई बनाने की विधि ढूढने लगते है. इसलिए आज इस खास लेख में हम बताने जा रहे है ब्रेड की मिठाई कैसे बनाएं | bread barfi recipe in hindi. जिसे आप बहुत ही आसानी से घर पर ही बना सकते है. इसे बनाने के लिए आपको किसी खास प्रकार की सामग्री नहीं चाहिए जैसे मावा, दूध, ड्राई फ्रूट्स की जरूरत नहीं पड़ने वाली. बल्कि इस मिठाई को हम खास तौर से ब्रेड और कोकोनट पाउडर से बनाने वाले है.
जी हाँ इस मिठाई को हम नाश्ते में इस्तेमाल होने वाली ब्रेड से बनाने वाले है. जिसका प्रयोग ज्यादातर नमकीन नाश्ते को बनाने में ही किया जाता. जबकि आज हम आपको ब्रेड से बनने वाली मिठाई के बारे में बताने जा रहे है. जिसे बनाने के लिए न तो आपको ज्यादा समय की जरूरत नहीं है. ब्रेड से बनने वाली इस मिठाई को बनाने में आपको मुश्किल से 10 मिनट का समय लगने वाला है. तो चलिए जान लेते है ब्रेड की मिठाई कैसे बनाएं | bread barfi recipe in hindi | दीपावली के लिए कम बजट वाली मिठाई..
ब्रेड की मिठाई कैसे बनाएं | bread barfi recipe in hindi
Step 1.
ब्रेड की मिठाई बनाने के लिए सबसे पहले 6 से 7 ब्रेड को

तीन लम्बे टुकडो में काट लें.

Step 2.
अब कढ़ाई में एक कप क चीनी,

Step 3.
1 कप पानी,

Step 4.
2-3 हरी ईलायची को खोलकर डालें

Step 5.
फिर चीनी को हाई फ्लेम पर घुलने तक पका लें.

Step 6.
चीनी घुल जाने के बाद फ्लेम को मीडियम करके

5 मिनट तक पका लें.
Step 7.
अब कढ़ाई में रिफाइंड या देशी घी डालकर गर्म कर लें.

Step 8.
अब ब्रेड को आयल में डालकर

ब्राउन होने तक पका लें. इसमें आपको आधा मिनट की ही जरूरत पड़ने वाली है.

Step 9.
इसके बाद ब्रेड को आयल से बाहर टिशू पेपर के ऊपर निकाल लें

टिशु ब्रेड के आयल से एक्स्ट्रा आयल को अच्छे से सोख लेगा.
Step 10.
अब ब्रेड को चाशनी में डालकर अच्छे से कोट करके

एक प्लेट में निकाल लें.

Step 11.
अब एक प्लेट में २ कप कोकोनट पाउडर को फैला ले.

Step 12.
इसके बाद ब्रेड को कोकोनट पाउडर

में अच्छे से कोट कर लें.

आप चाहे तो चेरी भी लगा सकते है.

तो लीजिये यहाँ हमारी ब्रेड की मिठाई बनकर तैयार है. जिसे हमने सिर्फ ब्रेड और कोकोनट पाउडर से बनाया है.

इस मिठाई को बनाने के लिए के लिए हमने सिर्फ ब्रेड से बनाया है. इस बजट में बनी मिठाई को आप मेहमानों को आराम से खिला सकते है.

अगर आप महज 50 रूपये के खर्चे में अच्छी मिठाई बनाना चाहते है. तो ब्रेड से बनने वाली ये मिठाई आपके लिए सबसे बेहतर ऑप्शन साबित हो सकती है. क्योंकि न तो ये स्वास्थ्य को नुकसान देगी. वही जल्दी में कुछ मीठा बनाने के लिए ये आईटम सबसे परफेक्ट साबित हो सकता है.
अगर आप घर में ही मथुरा के प्रसिद्द पेडे बनाना चाहते है तो इसे पढ़े :- मथुरा के पेड़े कैसे बनाये जाते है | मथुरा के पेड़े बनाने की सीक्रेट रेसिपी
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( NOTE : इस रेसिपी को हमने 200 ग्राम हिसाब से बनाना बताया है. अगर आप ज्यादा बनाना चाहते है तो उसी हिसाब से सामग्री को बढ़ाकर बनाये )
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ब्रेड की मिठाई कैसे बनाएं | bread barfi recipe in hindi
Ingredients
- 6-7 Piece Bread Slices ( ब्रेड के पीस )
- 1/2 Cup Coconut dust (नारियल पाउडर)
- 1 Cup Water( पानी )
- 3 Piece Green Cardamom (हरी इलायची)
Video
तो दोस्तों आज आपने जानी ब्रेड की मिठाई कैसे बनाएं | bread barfi recipe in hindi | दीपावली के लिए कम बजट वाली मिठाई. जिसे हमने बहुत आसान तरीके से बनाना बताया है. हम रोजाना आपके लिए ऐसी ही नयी-नयी रेसिपी लाने का प्रयास करते है. वैसे तो हमें इस लेख में आपको बहुत ही बारीकी से इस मिठाई को बनाना बताया है. लेकिन फिर भी आपको कोई स्टेप समझ नहीं आया हो तो हमने इसी लेख में रेसिपी को विडियो भी एम्बेड कर दिया है. तो आप उसे देखकर भी आसानी से अपने लिए स्वादिष्ट मिठाई बना सकेंगे. आपका बहुत-बहुत धन्यवाद…..
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