Chawal Ke Aate ka Nashta in Hindi | Rice Flour Recipes in Hindi

ज्यादातर लोग जब सुबह के टाइम ब्रेकफास्ट बनाने के लिए किचन की तरफ बढ़ते है, उस टाइम वो रोजाना एक ही सवाल से झुझते रहते है कि आज वो नाश्ते में ऐसा क्या बनाये जो खाने में टेस्टी होने साथ-साथ स्वादिष्ट भी हो. ऐसे में वो घूम फिर कर रोजाना एक जैसा एक जैसा नाश्ता खाने के लिए मजबूर हो जाते है. अगर आप भी इसी समस्या से उलझे रहते है तो हमारी ये रेसिपी आपके बहुत काम आने वाली है. जिसमें हम आपको बताने जा रहे है Chawal Ke Aate ka Nashta in Hindi | Rice Flour Recipes in Hindi.

चावल और गेंहू के आटे से बनने वाली ये डिश खाने में स्वादिष्ट होने के साथ-साथ बहुत हेल्दी भी है. इसे बनाने के लिए न तो आपको ज्यादा समय की आवश्यकता है और ना ही इसे बनाने में आपको ज्यादा समय की जरूरत पड़ती है. चावल से बनने वाले इस चीले जैसे नाश्ते को आप बच्चों के टिफिन में भी रख सकते है और हमारा दावा है उनका टिफिन खाली ही लौट कर आएगा. तो चलिए जान लेते है Chawal Ke Aate ka Nashta in Hindi | Rice Flour Recipes in Hindi.

Chawal Ke Aate ka Nashta in Hindi | Rice Flour Recipes in Hindi

Step 1.

चावल के इस नाश्ते को बनाने के लिए सबसे पहले हम एक बाउल में 1/2 कप बारीक कटा पालक,

Step 2.

1/2 कप चावल का आटा,

Step 3.

स्वादनुसार नमक और

Step 4.

थोडा सा पानी डालकर

पहले पालक को चावल के आटे के मैश कर लेंगे.

Step 5.

अब 2 tbsp कद्दूकस किया गाजर,

Step 6.

1 मीडियम आकार का बारीक कटा प्याज,

Step 7.

3 tbsp कद्दूकस किया पत्तागोभी,

Step 8.

1 कटा हुआ छोटा टमाटर,

Step 9.

2 tbsp कटा हुआ धनिया डालने के बाद

Step 10.

एक मीडियम साइज़ का आलू कद्दूकस करके

सारी सामग्री को एक बार अच्छे से मिक्स कर देंगे.

Step 11.

अब डालेंगे 1 कप गेंहू का आटा,

Step 12.

फिर 1/4 tsp अजवाइन और

Step 13.

और 1.5 कप पानी डालकर

एक गाढ़ा सा बेटल तैयार कर लेते है.

इसके बाद हम इस बेटल को 2 मिनट के लिए रेस्ट पर रख देंगे.

Step 14.

इधर हम एक तड़का तैयार के लेते है,. जिससे नाश्ता और भी ज्यादा स्वादिष्ट बन जाएगा. इसके लिए हम तड़का पेन में 1 tbsp आयल डालकर पहले गर्म कर लेंगे.

Step 15.

फिर फ्लेम को लो करके पेन में 1/2 tsp जीरा,

Step 16.

1/2 tsp राई,

Step 17.

4 से 5 कद्दूकस किये लहसुन, ( आप इसे ताजा ही कद्दूकस करके डालें )

Step 18.

1 इंच कद्दूकस किया अदरक,

Step 19.

1 बारीक कटी हरी मिर्च,

Step 20.

5 से 6 करी पत्ता और

Step 21.

1 tsp सफेद तिल डालकर

सारी चीजों को कुछ देर के लिए चलाते हुए तड़का लेंगे.

Step 22.

इसके बाद हम तडके को बेटल में डालकर

अच्छे से मिक्स कर देंगे.

Step 23.

इस टाइम पर डाल देंगे 1/4 tsp कालीमिर्च पाउडर और

Step 24.

और 1/2 tsp चिली फ्लेक्स डालकर

मिक्स कर देंगे.

Step 25.

अब हम बिना वेट किये नाश्ते को बना लेते है. इसके लिए पेन में थोडा सा आयल डालकर गर्म कर लेंगे.

Step 26.

अब हम धीमी आंच पर 1 चमचा बेटल डालकर अच्छे से फैला लेंगे.

जिसके बाद हम नाश्ते को ढकते हुए 2 मिनट के लिए कुक कर लेंगे.

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Step 27.

इसके बाद दूसरी तरफ से भी 1 मिनट के लिए मीडियम फ्लेम पर कुक कर लेंगे.

तो लीजिये हमारा स्वादिष्ट नाश्ता बनकर पूरी तरह से तैयार है.

गेंहू से बनने वाले इस नाश्ते को आप हरे धनिया की चटनी या केचप के साथ मजे से खा सकते है.

साथ ही साथ आप किसी मेहमान के लिए नाश्ते के तौर पर भी इस खास और नयी डिश बनाकर सर्व कर सकते है.

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आज हमने जानी Chawal Ke Aate ka Nashta in Hindi | Rice Flour Recipes in Hindi. ऐसे ही और लाजबाब डिश के बारे में जानने के लिए आप हमारी वेबसाइट पर विजिट करते रहे और यदि फिर भी कोई चीज समझ नहीं आती है, तो आप यूट्यूब लिंक पर जाकर चेक कर सकते हैं. हम रोजाना आपके लिए अच्छी अच्छी रेसिपीज लाते रहते है. इस आर्टिकल को पूरा पढने के लिए आपका धन्यवाद..

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