कच्चे चावल का टेस्टी नाश्ता | Indian breakfast recipes with simple ingredients

सैंडविच एक ऐसा नाश्ता है जिसे लगभग हर इंसान अपने नाश्ते में जरुर से शामिल करता है. वैसे तो सैंडविच ब्रेड से ही बनाया जाता है. लेकिन क्या आपने कभी ये सोचा है कि कच्चे चावल से भी सैंडविच भी बनाया जा सकता है. जी हाँ इस खास रेसिपी में हम आपको बताने जा रहे है कच्चे चावल का टेस्टी नाश्ता. जिसे आप कम सामग्री के साथ बहुत ही कम समय में आराम से बना सकते है.

चावल से बनने वाले ये सैंडविच ब्रेड वाले सैंडविच से भी स्वादिष्ट और हेल्दी होता है. जिसे आप अपने बच्चों के टिफिन में भी शामिल कर सकते है. इस नाश्ते को हम सैंडविच मेकर में बनाने जा रहे है. इस डिश को बनाने के लिए आप किसी भी क्वालिटी के चावल का इस्तेमाल कर सकते है. तो चलिए जान लेते है कच्चे चावल का टेस्टी नाश्ता | Indian breakfast recipes with simple ingredients.

कच्चे चावल का टेस्टी नाश्ता | Indian breakfast recipes with simple ingredients

Step 1.

इस डिश को बनाने के लिए सबसे पहले हम 1 कप चावल को 2 से 3 घंटे भीगने रख देंगे.

इसके बाद हम चावल को 2 से 3 बार अच्छे से धो लेंगे.

Step 2.

अब हम भीगे हुए चावल को मिक्सी जार में डाल लेंगे.

Step 3.

इसके बाद हम जार में 1/2 कप पानी डालकर

चावल पीस लेंगे. यहाँ हम ज्यादा पानी का इस्तेमाल नहीं करेंगे. क्योंकि इस डिश के लिए हमें गाढ़ा बेटल ही चाहिए होता है.

चावल पीस जाने के बाद बेटल को बाउल में निकाल कर अलग रख देंगे.

Step 4.

अब हम पेन में 1 tsp आयल डालकर गर्म होने के लिए रख देंगे.

Step 5.

आयल गर्म होने के बाद हम पेन में 1/2 tsp जीरा,

Step 6.

1/2 tsp राई डालकर चटकने देंगे.

Step 7.

अब जैसे ही जीरा राई चटकने लगे तभी हम पेन में 1 बारीक कटा हुआ प्याज,

Step 8.

1 इंच कद्दूकस किया अदरक,

Step 9.

1 बारीक कटी हरी मिर्च डालकर 30 सेकेण्ड के लिए शेलो फ्राई कर लेंगे. (इस समय हमारा फ्लेम हाई पर रहेगा )

Step 10.

प्याज के शेलो फ्राई हो जाने के बाद हम पेन में 3 tbsp कटा हुआ शिमला मिर्च,

Step 11.

1 मीडियम आकार का कटा हुआ टमाटर,

Step 12.

2 tbsp कद्दूकस किया हुआ गाजर डालकर मीडियम फ्लेम पर हम एक मिनट के लिए कुक कर लेंगे.

Step 13.

1 मिनट के बाद हम कढ़ाई में कुक की हुई सारी सामग्री को चावल के बेटल में डाल देंगे.

Step 14.

इसके बाद हम बाउल में 2 tbsp कटा हुआ धनिया पत्ती डाल देंगे.

Step 15.

साथ ही साथ यहाँ हम 1/2 tsp कालीमिर्च पाउडर भी डाल देंगे. जिससे इस डिश का स्वाद और भी ज्यादा बढ़ जाएगा.

Step 16.

फिर इस बेटल में स्वादनुसार नमक डालकर हम सारी सामग्री को अच्छे से मिक्स कर लेंगे.

Step 17.

अब जब भी आप इस नाश्ते को बनाये उसी टाइम बेटल में 1/4 tsp बैकिंग पाउडर और

Step 18.

1 tsp नीम्बू का रस डालकर अच्छे से मिक्स कर लेंगे.

Step 19.

इस नाश्ते को बनाने के लिए सबसे बेस्ट बर्तन सैंडविच मेकर ही होता है, इसलिए हम सैंडविच मेकर में थोडा सा आयल डालकर गर्म कर लेंगे. इसके बाद हम फ्लेम को बिल्कुल लो कर देंगे.

Step 20.

अब हम मेकर में 2 tbsp चावल का बेटल डालकर

पहले 1 साइड से 3 मिनट के लिए सेक लेंगे.

फिर 3 मिनट बाद हम इसे फिर से 3 मिनट के लिए कुक कर लेंगे.

तो लीजिये हमारा कच्चे चावल का टेस्टी नाश्ता बनकर पूरी तरह से तैयार है.

आप इसे सैंडविच भी कह सकते है. क्योंकि ये नाश्ता देखने में एकदम सैंडविच जैसा दिखता है.

आप इस नाश्ते को चटनी या टमेटो केचप किसी के साथ मजे से खा सकते है.

अगर आप कुछ मीठा खाना चाहते है तो आप इस डिश को try कर सकते है. पारले जी बिस्कुट का केक कैसे बनाते हैं | Parle g biscuit ka cake recipe in Hindi | Parle g biscuit cake in kadai

आज हमने जानी कच्चे चावल का टेस्टी नाश्ता | Indian breakfast recipes with simple ingredients. ऐसे ही और लाजबाब डिश के बारे में जानने के लिए आप हमारी वेबसाइट पर विजिट करते रहे और यदि फिर भी कोई चीज समझ नहीं आती है, तो आप यूट्यूब लिंक पर जाकर चेक कर सकते हैं. हम रोजाना आपके लिए अच्छी अच्छी रेसिपीज लाते रहते है. इस आर्टिकल को पूरा पढने के लिए आपका धन्यवाद…

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