Tuesday, September 26, 2023
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व्रत के लड्डू इन हिंदी | navratri recipes 2023 for 9 days in hindi

नवरात्री के दिनों में माँ महातेश्वरी को खुश करने लिए लोग 9 दिनों तक व्रत रखते है. ऐसे कुछ लोग तो बिना कुछ खाए पिए 9 दिनों तक व्रत रख लेते है. लेकिन कुछ लोग एक समय का भोजन करके अपने व्रत को पूरा करते है. ऐसे ही लोगों के लिए आज हम व्रत में खाए जाने वाले व्रत के लड्डू इन हिंदी | navratri recipes 2023 for 9 days in hindi लेकर आये है. जिसमे हमने अनाज की जगह सिंघाड़े के आटे का इस्तेमाल किया है. जिससे ये ये रेसिपी आपके व्रत के लिए उपयोगी साबित होंगे. साथ ही साथ इन लड्डुओं को हमने ड्राई फ्रूट्स के साथ बनाया है तो ये लड्डू आपको व्रत के दिनों में भरपूर शक्ति प्रदान करेंगे.

नवरात्री के व्रत में खाने के लिए सबसे बेस्ट और अच्छे लड्डुओं को हमने बहुत ही सिंपल तरीके से बनाना बताया है. जिसे आप बहुत ही कम मेहनत के साथ बना सकते है. साथ ही साथ इन लड्डुओं को बनाने के लिए आपको कुछ खास सामग्री को भी जरूरत नहीं पड़ती. इन लड्डुओं को आप नार्मल लड्डुओं से हटकर अलग तरह से बनाना सीखेंगे. इसे बनाने की विधि हमने बहुत आसान तरीके से बताने की कोशिश की है. जिससे घर से बाहर रहने वाले स्टूडेंट भी बड़े आराम से व्रत के इन लड्डू को खाकर अपने व्रत के दिनों में भी शक्ति से भरपूर रहें. तो चलिए जान लेते है व्रत के लड्डू इन हिंदी | navratri recipes 2023 for 9 days in hindi.

व्रत के लड्डू इन हिंदी | navratri recipes 2023 for 9 days in hindi

Step 1.

व्रत के लड्डू बनाने के लिए सबसे पहले हम 50 ग्राम मखानों को

मीडियम फ्लेम पर 3-4 मिनट के लिए रोस्ट कर लेंगे.

रोस्ट मखानों को प्लेट में ठंडा होने के लिए निकाल लेंगे.

Step 2.

अब फिर से उसी कढाई में आधा कप नारियल का बुरादा

डालकर सिर्फ आधा मिनट तक चलाते हुए रोस्ट करेंगे.

फिर दूसरी प्लेट में निकाल लेंगे.

Step 3.

फिर से कढाई में 1 Tsp Cup घी डालकर गर्म करेंगे.

Step 4.

जिसके बाद 10 बादाम,

Step 5.

10 काजू,

Step 6.

10-15 किशमिश के दाने डालकर

कुछ सेकेंड्स के लिए रोस्ट कर लेंगे.

फिर प्लेट में निकाल लेंगे.

Step 7.

इसके बाद 2 Tsp घी को कढाई में डालकर गर्म करेंगे.

Step 8.

अब मीडियम फ्लेम पर आधा कप सिंघाड़े का आटा

लगातार चलाते हुए करीब 4 मिनट के लिए पका लेंगे.

फिर आटे को ठंडा करने लिए 2 मिनट के लिए रेस्ट पर रख देंगे.

Step 9.

जबतक हम बाकि की तैयारी कर लेते है. यहाँ हम रोस्टेड मखानों को

sweet recipe for fasting days
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मिक्सी जार में डालकर 30 सेकेंड्स के लिए पीस लेते है.

Step 10.

मखाने पीस जाने के बाद काजू और बादाम को डालकर

dry fruit laddu recipe
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मखाने के पाउडर के साथ दरदरा पीस लेंगे.

EASY VART RECIPES
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Step 11.

फिर सिंघाड़े के आटे में मखाने,काजू और बादाम का पाउडर,

Step 12.

भुना हुआ गरी का बुरादा,

Step 13.

फ्लेवर के लिए 1/4 tsp ईलायची पाउडर,

Step 14.

3/4 cup चीनी पाउडर या बुरा डालकर

navratri recipes for 9 days
navratri recipes for 9 days

सारी सामग्री को हाथों से ही मिक्स कर देंगे.

singhare ke ladoo for vrat

Step 15.

अब इस सामग्री को सेट करने के लिए 5 tbsp

दूध डालकर अच्छे से मिक्स कर लेंगे.

navratri vrat recipes

Step 16.

तो देखिये यहाँ हमारा लड्डू का मेटेरियल तैयार है.

laddu recipe in hindi

आप अपने हिसाब से लड्डू का साइज़ रख सकते है हमने यहाँ मीडियम साइज़ के लड्डू बनाकर तैयार कर लिए है.

Step 17.

laddu बनने के बाद हम

navratri food recipes hindi
navratri food recipes hindi

लड्डू पर थोड़े से ड्राई फ्रूट्स की कोटिंग कर लेंगे.

makhana ladoo recipe in hindi
makhana ladoo recipe in hindi

तो लीजिये यहाँ हमारे व्रत में खाने योग्य लड्डू बनकर तैयार है.

व्रत के लड्डू इन हिंदी
व्रत के लड्डू इन हिंदी | navratri recipes 2022 for 9 days in hindi

इस लड्डुओं को आप नवरात्रि या किसी भी तरह के व्रत के दिनों में बेझिझक खा सकते है. व्रत के दिनों में इन लड्डुओं को का सेवन आपके शरीर को पर्याप्त शक्ति प्रदान करेगा.

व्रत के लड्डू इन हिंदी

आप इन लड्डुओं को किसी एयर टाइट कंटेनर में स्टोर करके फ्रिज में ही रखे. ऐसा करने से आपके लड्डुओं का स्वाद खराब नहीं होगा.

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अगर आपको हमारी ये रेसिपी पढने में मजा आया हो तो एक बार इस डिश को अपने घर पर जरुर से बना कर देखे और अगर आपको हमारी ये रेसिपी अच्छी लगी है तो इसे अपने फ्रेंड्स और परिवार के लोगों के साथ जरुर से शेयर करें. आपके ऐसा करने से हमें आपके लिए और भी अच्छी-अच्छी रेसिपी लाने का मोटिवेशन मिलता है..

( ध्यान दें हमने इस डिश में लगने वाली सामग्री 2 लोगों के हिसाब से बताई है आप अपने हिसाब से जितने लोगों के लिए आपको ये डिश बनानी है उतनी सामग्री बढाकर इस डिश को बनाए. )

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व्रत के लड्डू इन हिंदी

व्रत के लड्डू इन हिंदी | navratri recipes 2023 for 9 days in hindi

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नवरात्री के दिनों में माँ महातेश्वरी को खुश करने लिए लोग 9 दिनों तक व्रत रखते है. ऐसे कुछ लोग तो बिना कुछ खाए पिए 9 दिनों तक व्रत रख लेते है. लेकिन कुछ लोग एक समय का भोजन करके अपने व्रत को पूरा करते है. ऐसे ही लोगों के लिए आज हम व्रत में खाए जाने वाले व्रत के लड्डू इन हिंदी | navratri recipes 2022 for 9 days in hindi लेकर आये है. जिसमे हमने अनाज की जगह सिंघाड़े के आटे का इस्तेमाल किया है. जिससे ये ये रेसिपी आपके व्रत के लिए उपयोगी साबित होंगे. साथ ही साथ इन लड्डुओं को हमने ड्राई फ्रूट्स के साथ बनाया है तो ये लड्डू आपको व्रत के दिनों में भरपूर शक्ति प्रदान करेंगे.
Prep Time 5 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 15 minutes
Course Dessert
Cuisine Indian
Servings 2
Calories 120 kcal

Ingredients
  

  • 50 Gm Lotus Seed ( मखाने )
  • 1/2 Cup Singhare ka atta ( सिंगारे का आटा )
  • 50 Gm Coconut Dust ( गरी का बुरादा )
  • 150 Gm Sugar Powder ( बूरा )
  • 1/4 Tsp Green Cardamom powder- (हरी इलायची पाउडर)
  • 1/4 Cup Ghee
  • 5 Tbsp Milk ( दूध )
  • 10 Piece Cashews ( काजू )
  • 15-20 Piece Kismish ( किशमिश )

Video

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आज हमने जानी व्रत के लड्डू इन हिंदी | navratri recipes 2023 for 9 days in hindi ऐसे ही और लाजबाब डिश के बारे में जानने के लिए आप हमारी वेबसाइट पर विजिट करते रहे और यदि फिर भी कोई चीज समझ नहीं आती है, तो आप यूट्यूब लिंक पर जाकर चेक कर सकते हैं. हम रोजाना आपके लिए अच्छी अच्छी रेसिपीज लाते रहते है. इस आर्टिकल को पूरा पढने के लिए आपका धन्यवाद..

आपको ये रेसिपी कैसी लगी एकबार कमेंट करके जरुर से बताइए. आपकी प्रतिक्रिया हमारे लिए महत्वपूर्ण है.

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