पारले जी बिस्कुट का केक कैसे बनाते हैं | Parle g biscuit ka cake recipe in Hindi | Parle g biscuit cake in kadai

इस लेख में हम आपको बताने जा रहे है कि सिर्फ 2 चीजों से पारले जी बिस्कुट का केक कैसे बनाते है. जिसे बनाना बहुत ही आसान है और इसे बनाने के लिए आपको किसी तरह के ओवन या ओटीजी की भी जरूरत नहीं है. क्योंकि हमने इस केक को कढ़ाई में बनाना बताया है. इस केक को आप बच्चों के जन्मदिन या छोटी मोटी पार्टी में आराम से बना सकते है. तो चलिए बिना जान लेते है पारले जी बिस्कुट का केक कैसे बनाते हैं | Parle g biscuit ka cake recipe in Hindi | Parle g biscuit cake in kadai

पारले जी बिस्कुट का केक कैसे बनाते हैं | Parle g biscuit ka cake recipe in Hindi | Parle g biscuit cake in kadai

Step 1.

पारले जी का बिस्किट का केक बनाने के लिए के लिए सबसे पहले हम 250 पारले जी बिस्किट और

Step 2.

3 से 4 शुगर डालकर

मिक्सी में पीस लेंगे.

अगर आपके बिस्किट पाउडर में घुठ्लिया हो तो उसे जरुर छान लें.

Step 3.

अब हम बिस्किट के पाउडर को एक बाउल में डाल लेंगे.

Step 4.

अगले स्टेप में हम 1 कप/250ml रूम टेम्प्रेचर का दूध बिस्किट में मिला देंगे.

यहाँ हम 5 मिनट तक पाउडर और दूध को अच्छे से फेंट कर बेटल बना लेंगे.

Step 5.

अब हम इस पेस्ट को 5 मिनट के लिए रेस्ट पर रख देंगे. क्योंकि बिस्किट का फूलना बहुत जरुरी है.

Step 6.

अब हम केक को बेक करने के लिए मोटे तले का बर्तन लेंगे. आप चाहे तो कुकर, कढाई या भगौना कुछ भी लें. लेकिन बर्तन तला मोटा ही रहना चाहिए.

Step 7.

यहाँ हम मोटे तले के बर्तन में करीब 500 ग्राम नमक डालकर

मीडियम फ्लेम पर 5 मिनट के लिए गर्म होने के लिए रख देंगे. ताकि जब हम केक बेक करने के लिए रखे तो केक को बेक में होने में दिक्कत न हो.

Step 8.

अब हम बाकी कि तैयारी कर लेते है, यहाँ हम पतला केक टीन में 1 tsp तेल को अच्छे से ग्रेश कर लेंगे.

ऐसा करने से केक टीन के तले में चिपकता नहीं है.

इसके बाद हम केक टीन में 2 बटर पेपर लगा लेंगे. अगर आपके पास बटर पेपर नहीं है तो आप केक टीन में 2 चुटकी मैदा डालकर रस्टिंग कर लें. ऐसा करने से भी केक आराम से निकल जाता है.

Step 9.

यहाँ हमारा बेटल भी पूरी तरह से रेडी है. इसे हम एक बार फिर से फेंट लेते है.

Step 10.

अब पारले जी बिस्किट का टेस्ट न आए इसके लिए हम बेटल में 1 tsp वनिला एसेंस डालेंगे. अगर आपके पास न हो तो आप हरी इलायची के पाउडर का भी इस्तेमाल कर सकते है.

Step 11.

केक को और भी ज्यादा स्वादिष्ट बनाने के लिए हम यहाँ पर थोड़े से ड्राई फ्रूट भी एड कर देंगे. यहाँ पर हम 1 tbsp किशमिश,

Step 12.

4 कटे हुए काजू,

Step 13.

4 कटे हुए बादाम,

Step 14.

1 tbsp कलरफुल टूटी-फ्रूटी,

Step 15.

1 tbsp चेरी जिसके हमने छोटे छोटे टुकड़े कर लिए है.

Step 16.

और आखिर में 1 tbsp काली किशमिश डालकर

सारी सामग्री को अच्छे से मिक्स कर लेंगे. ( अगर आप चॉकलेट फ्लेवर वाला केक बनाना चाहते है तो आप इसी टाइम पर 2 से 3 tsp कोको पाउडर बेटल में एड करके चॉकलेट केक भी बना सकते है.

Step 17.

बेटल को फेंटने के बाद हम आखिर में 1 ईनो का पूरा पैकेट और

Step 18.

थोड़ा सा दूध डालकर

हल्के हल्के हाथों से मिक्स कर लेंगे.

Step 19.

यहाँ हमने बेटल को अच्छे से मिक्स कर लिया है. अब हम बिना वेट किए बेटल को केक टीन में डाल लेंगे.

Step 20.

यहाँ हम थोड़ी सी डेकोरेशन कर लेते है, इसके लिए हम बेटल में काजू, चेरी और किशमिश लगा देंगे. आप चाहे तो अपने हिसाब से दुसरे ड्राई फ्रूट भी डाल सकते है. अगर आप चाहे तो इस स्टेप को अवॉयड भी कर सकते है.

Step 21.

अब हम बिना देरी किये केक टीन को बेकिंग बर्तन में रख देंगे.

यहाँ हमने बिना छेद वाले लेड का इस्तेमाल किया है. आप इसकी जगह किसी दुसरे बर्तन का भी इस्तेमाल कर सकते है. लेकिन आपको इस बात का ध्यान रखना है कि उस बर्तन में कही भी कोई छेद न हो.

Step 22.

अब हम केक को बेक करने के लिए रख दिए है.

यहाँ हम केक को 40 से 45 मिनट के लिए बेक होने के लिए रखेंगे.

Step 23.

यहाँ हमारा केक 45 तक अच्छे से बेक हो चूका है. अब हम केक को 30 मिनट तक रूम टेम्प्रेचर पर ठंडा होने के लिए छोड़ देंगे.

Step 24.

आधे घंटे के बाद केक को नाइफ की मदद से केक टीन से बाहर निकाल लेंगे.

इसके बाद हम केक के पीछे लगा बटर पेपर भी बाहिर निकाल देंगे.

तो लीजिये हमारा नर्म नर्म एकदम बाजार जैसा केक बनकर पूरी तरह से तैयार है.

इस के केक के बन जाने के बाद आप खुद इस बात पर यकीन नहीं कर पा रहे होंगे कि इस केक को हमने बिलकुल नोर्मल बिस्किट पारले जी से बनाया है. आप इस केक को किसी भी ख़ास मौके या मेहमान के लिए आराम से बना सकते है.

आज हमने जानी पारले जी बिस्कुट का केक कैसे बनाते हैं | Parle g biscuit ka cake recipe in Hindi | Parle g biscuit cake in kadai. ऐसे ही और लाजबाब डिश के बारे में जानने के लिए आप हमारी वेबसाइट पर विजिट करते रहे और यदि फिर भी कोई चीज समझ नहीं आती है, तो आप यूट्यूब लिंक पर जाकर चेक कर सकते हैं. हम रोजाना आपके लिए अच्छी अच्छी रेसिपीज लाते रहते है. इस आर्टिकल को पूरा पढने के लिए आपका धन्यवाद…

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