सबसे हेल्दी नाश्तों की बात करें तो पोहा का नाम भी शामिल है. जिससे लोग अलग-अलग तरह के नाश्ते बनाते है. आज हम आपको सबसे आसान और समोसा से भी टेस्टी पोहा आलू का नया Snacks – Poha aloo snacks recipe in hindi बनाने आसान रेसिपी के बारे में बताने जा रहे है. जो खाने में स्वादिष्ट होने के साथ बहुत हेल्दी भी है. क्योंकि हमने इसमे कई सब्ज़ीयां डाली है, चूँकि बच्चे ऐसे सब्ज़ी खाना नहीं चाहते है अगर आप यह नाश्ता बनाकर देंगे तो आपके बच्चे आराम से नाश्ता खा सकते है.
पोहा आपको बहुत ही आसानी से हर जगह मिल जाता है इससे बनाने वाला रेसिपी बहुत ही टेस्टी बनती है. घर में पोहा का यूज हमेशा करते है रोज रोज एक तरह का खाना से बोर चुके है तो पोहा के ये नाश्ता आपकोए ताजगी से भर देगा. तो चलिए जान लेते है सबसे आसान और समोसा से भी टेस्टी पोहा आलू का नया Snacks – Poha aloo snacks recipe in hindi.
सबसे आसान और समोसा से भी टेस्टी पोहा आलू का नया Snacks – Poha aloo snacks recipe in hindi
Step 1.
इस नाश्ते को बनाने के लिए सबस पहले 2 कप पोहा को एक बाउल में निकाल लें.
फिर गर्म पानी से धोकर स्टेनर पर रख दें.
Step 2.
2 मीडियम उबले आलू को बाउल में मैश कर लें.
Step 3.
फिर 2 Tbsp ग्रेट गाजर,
Step 4.
2 Tbsp ग्रेट शिमला मिर्च,
Step 5.
2-3 Tbsp उबली मटर,
Step 6.
2 Tbsp कटी हुई धनियापत्ती,
Step 7.
1 Inch कद्दूकस अदरक,
Step 8.
1 बारीक कटी प्याज,
Step 9.
1 चोप हरी मिर्च,
Step 10.
1/4 Tsp लाल मिर्च पाउडर,
Step 11.
1/2 Tsp धनिया पाउडर,
Step 12.
स्वादनुसार नमक,
Step 13.
1/4 काली मिर्च पाउडर,
Step 14.
1/4 Tsp गर्म मसाला,
Step 15.
1/2 Tsp चाट मसाला,
Step 16.
1/4 Tsp खटाई,
Step 17.
1 Tsp कसूरी मैथी
डालकर सारी सामग्री को हाथों से मिक्स करें.
Step 18.
फिर इस सामग्री की छोटी-छोटी गोलियां बना ले.
Step 19.
फिर पोहा को मैश कर दें.
Step 20.
फिर फिलिंग को पोहा से कोट करते हुए
गुजिया की सेप दे दें.
Step 21.
अब उतना ही आयल कढाई में गर्म करें, जिससे नाश्ता बिना डूबे तल जाए.
Step 22.
अब नाश्ते को आयल में डालकर
उलटते-पलटते गोल्डन होने तक फ्राई कर लें. इसमें आपको 5 मिनट का टाइम लग सकता है.
तो लीजिये हमारा नाश्ता बनकर तैयार है. जिसे आप केचप और हरे धनिया की चटनी के साथ मजे से खा सकते है.
अगर आप पोहे के साथ कुछ नया try करना चाहते है, तो ये रेसिपी आपके लिए सबसे अच्छी साबित हो सकती है.
आपको हमारी रेसिपी को कुछ सिखने को मिला हो तो आप इस रेसिपी को अपने दोस्तों और परिवारीजनो के साथ जरुर से शेयर करे. आपके ऐसा करने से हमें आपके लिए और भी नयी और अच्छी रेसिपी लाने का उत्साह मिलता है.
अगर बिना मावे का गुलाब जामुन बनाना चाहते है तो इस लेख को पढ़े- ब्रेड से गुलाब जामुन बनाने की रेसिपी | Bread Gulab Jamun Recipe in Hindi | Holi Special
सबसे आसान और समोसा से भी टेस्टी पोहा आलू का नया Snacks – Poha aloo snacks recipe in hindi
Ingredients
- 2 Cup Flattened Rice ( पोहा )
- 1/4 Tsp Salt (नमक)
- 2 Piece Medium Boiled Potato (उबले हुए आलू)
- 1 Piece Onion ( प्याज )
- 2 Tbsp Carrot (गाजर)
- 2 Tbsp Capsicum (शिमला मिर्च)
- 2 Tbsp Capsicum (शिमला मिर्च)
- 2 Tbsp Coriander leaves ( धनिया पत्ती )
- 1 Piece Green Chilli- (हरी मिर्च)
- 1 Inch Ginger ( अदरक )
- 1/4 Tsp Black Pepper Powder (काली मिर्च पाउडर)
- 1/4 Tsp Garam Masala Powder (गरम मसाला पाउडर)
- 1/4 Tsp Red Chilli Powder (लाल मिर्च पाउडर)
- 1/2 Tsp Chat Masala (चाट मसाला)
- 1/4 Tsp Amuchur Powder ( खटाई )
- 1/2 Tsp Coriander Powder (धनिया पाउडर)
- 1 Tsp kasuri methi ( कसूरी मैथी )
- Oil For Frying (तलने के लिए तेल)
- Salt To Taste ( स्वादनुसार नमक )
Video
आज आपने सीखी सबसे आसान और समोसा से भी टेस्टी पोहा आलू का नया Snacks – Poha aloo snacks recipe in hindi, जिसे हमने बहुत ही आसान तरीके से बनाना सिखाया है. अगर फिर भी आपको किसी तरह कोई कन्फ्यूजन रहता है, तो हमने इस लेख में रेसिपी की विडियो लिंक भी समाहित कर दी है. आप इससे अपने कन्फ्यूजन दूर कर सकते है.
