आलू के स्नैक्स बनाने की विधि | झटपट बनने वाले स्नैक्स | Potato Sticks Recipe in Hindi | Potato Fries Recipe in Hindi

बारिश का मौसम रिमझिम बारिश से मौसम को सुहावना कर रहा है. ऐसे में लोग आलू से बनाये जाने वाले स्नैक्स को काफी पसंद करते है. लेकिन क्या आप भी हर बार आलू के पकोड़े ख-खाकर बोर हो गए है तो आज हम आपको सिर्फ तीन चीजों से आलू के स्नैक्स बनाने की विधि | झटपट बनने वाले स्नैक्स | Potato Sticks Recipe in Hindi बताने जा रहे है. जिससे आप बारिश के मौसम में सुपर इजी और टेस्टी नाश्ता झटपट बना लेंगे. इस लेख में हम बहुत ही टेस्टी कुरकुरा नाश्ता सिर्फ 5 मिनट में बनाना बतायेंगे.

आलू,ब्रेड और अरारोट से बनने वाली इस डिश को बनाने के लिए आपको बेहद कम समय लगने वाला है. साथ ही साथ इसे बनाने के लिए आपको बाजार से कुछ खास सामग्री लाने की भी जरूरत नहीं है. अगर आप भी रोज-रोज एक जैसे नाश्ते को खाकर बोर हो गये है तो इस रेसिपी को आज ही बनाकर देखिएगा. तो चलिए जान लेते है आलू के स्नैक्स बनाने की विधि | झटपट बनने वाले स्नैक्स | Potato Sticks Recipe in Hindi.

आलू के स्नैक्स बनाने की विधि | झटपट बनने वाले स्नैक्स | Potato Sticks Recipe in Hindi

Step 1.

आलू और ब्रेड से नाश्ता बनाने के लिए सबसे पहले चार ब्रेड के टुकड़ों को मिक्सी जार में

डालकर ब्रेड कर्म बना लेंगे.

Step 2.

अब चार उबले आलूओं को कद्दूकस कर लेंगे.

Step 3.

फिर 4-5 कद्दूकस किया लहसुन की कलियाँ,

Step 4.

2 Tbsp कटा हुआ धनियापत्ती,

Step 5.

1/4 Tsp काली मिर्च पाउडर,

Step 6.

स्वादुनुसार नमक,

Step 7.

1/2 Tsp चिली फ्लेक्स,

Step 8.

1/2 Tsp ओरीगेनो,

Step 9.

1 Tbsp कद्दूकस मोजेरेला चीज

डालकर सारी सामग्री को हाथों से मिक्स कर देंगे.

Step 10.

फिर ब्रेड क्रम और

Step 11.

4 Tbsp अरारोट डालकर

सारी सामग्री को अच्छे से मिक्स कर दें.

Step 12.

इसी बीच 1/2 Tsp डालकर

ढोह को चिकना कर लेंगे. जिससे ये हाथों में न चिपके.

Step 13.

ढोह पर थोड़ी मैदा स्प्रिंक्ल करके

मीडियम साइज़ में बेल लेंगे.

जैसा की आप फोटो में भी देख पा रहे होंगे.

Step 14.

इसके बाद नाइफ की मदद से

नाश्ते को लम्बाई में काट लेंगे.

Step 15.

नाश्ते को तलने के लिए पेन में आयल गर्म कर लेंगे.

Step 16.

अब नाश्ते को आयल में डालकर

3-4 मिनट तक मीडियम फ्लेम पर गोल्डन फ्राई होने पर

आयल से बाहर निकाल लेंगे.

तो लीजिये दोस्तों बारिश के इस मौसम में आलू और ब्रेड से बना नाश्ता बनकर तैयार है.

जो खाने में आपको उपर से क्रिस्पी और अंदर से सॉफ्ट फील होगा. देखने में फ्रेंच फ्राई लगने वाले इस नाश्ते को आप जिसे भी खिलाएंगे वो आपकी तारीफ करते नहीं थकेगा.

इस आप रेड या ग्रीन सॉस के साथ सर्व कर सकते है. आपके परिवार और बच्चों को ये डिश बहुत पसंद आने वाली है.

बारिश के मौसम में पकोड़े खा-खाकर बोर हो गये है तो आलू से बनने वाली इस आसान सी रेसिपी को बनाकर सावन के मौसम का आनंद उठाये.

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अगर आपको हमारी ये रेसिपी पढने में मजा आया हो तो एक बार इस डिश को अपने घर पर जरुर से बना कर देखे और अगर आपको हमारी ये रेसिपी अच्छी लगी है तो इसे अपने फ्रेंड्स और परिवार के लोगों के साथ जरुर से शेयर करें. आपके ऐसा करने से हमें आपके लिए और भी अच्छी-अच्छी रेसिपी लाने का मोटिवेशन मिलता है..

( ध्यान दें हमने इस डिश में लगने वाली सामग्री 2 लोगों के हिसाब से बताई है आप अपने हिसाब से जितने लोगों के लिए आपको ये डिश बनानी है उतनी सामग्री बढाकर इस डिश को बनाए. )

आज हमने जानी आलू के स्नैक्स बनाने की विधि | झटपट बनने वाले स्नैक्स | Potato Sticks Recipe in Hindi. ऐसे ही और लाजबाब डिश के बारे में जानने के लिए आप हमारी वेबसाइट पर विजिट करते रहे और यदि फिर भी कोई चीज समझ नहीं आती है, तो आप यूट्यूब लिंक पर जाकर चेक कर सकते हैं. हम रोजाना आपके लिए अच्छी अच्छी रेसिपीज लाते रहते है. इस आर्टिकल को पूरा पढने के लिए आपका धन्यवाद..

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