मॉर्निंग ब्रेकफास्ट रेसिपी इन हिंदी | Recipes For Breakfast in Hindi | लौकी के चीले कैसे बनाते है |Indian Breakfast Recipes in Hindi

बात जब लौकी खाने की आती है तो लोग इससे दूर भागते है. लेकिन आज हम आपको लौकी से बनने वाली मॉर्निंग ब्रेकफास्ट रेसिपी इन हिंदी | Recipes For Breakfast in Hindi | Indian Breakfast Recipes in Hindi बनाना सिखायेंगे. जिसे हमने मुख्य रूप से 2 चीजों से बनाया है. यानी इस नाश्ते को बनाने के लिए आपको सूजी और लौकी की जरूरत होगी. इस नाश्ते को बनाना इतना आसान है कि घर से दूर रहने वाले बैचलर भी कम वक्त में इस टेस्टी नाश्ते को बना सकेंगे.

अगर आप भी कम समय में हेल्दी और टेस्टी नाश्ता बनाने की रेसिपी ढूढ़ रहे थे, तो आप बिलकुल सही जगह पर आये है. अक्सर लोग सुबह के नाश्ते में हेल्दी और टेस्टी नाश्ता बनाना चाहते है. लेकिन जानकारी के आभाव में रोजाना एक जैसा नाश्ता खाने को मजबूर है. लौकी से बनने वाले इस नाश्ते को बनाने के लिए न तो आपको ज्यादा समय की जरूरत है और न ही आपको अलग से कोई सामग्री लाने की जरूरत है. तो चलिए जान लेते है मॉर्निंग ब्रेकफास्ट रेसिपी इन हिंदी | Recipes For Breakfast in Hindi | Indian Breakfast Recipes in Hindi.

मॉर्निंग ब्रेकफास्ट रेसिपी इन हिंदी | Recipes For Breakfast in Hindi | लौकी के चीले कैसे बनाते है |Indian Breakfast Recipes in Hindi

Step 1.

इस नाश्ते को बनाने के लिए सबसे पहले 150 ग्राम लौकी को काटकर

उसके बीज वाले हिस्से को लौकी से अलग कर देंगे.

Step 2.

इसके बाद मीडियम साइज़ में कटी हुयी लौकी को

मिक्सी जार में डाल देंगे.

Step 3.

फिर 1 इंच अदरक का टुकड़ा,

Step 4.

1 हरी मिर्च

डालकर एक बार पीस लें.

Step 5.

फिर 1 Cup सूजी,

Step 6.

300 ML पानी

डालकर एक बार फिर से चला दें.

Step 7.

अब सूजी लौकी के मिक्सर को बड़ेबाउल में निकालने के बाद

5 मिनट तक रेस्ट पर रख दें.

Step 8.

अब 1 Tbsp बारीक कटा हुआ धनियापत्ती,

Step 9.

1 छोटे साइज़ का कटा हुआ टमाटर,

Step 10.

1 मीडियम साइज़ का बारीक कटा हुआ प्याज,

Step 11.

स्वादनुसार नमक,

Step 12.

1/4 Tsp कालीमिर्च पाउडर,

Step 13.

1/2 Tsp चिली फ्लेक्स/लाल मिर्च पाउडर ( आप चाहे तो इसे स्किप भी कर सकते है )

Step 14.

1/2 Tsp जीरा

डालकर सारी सामग्री को अच्छे मिक्स कर देंगे.

Step 15.

अब नाश्ते को बनाने के लिए पेन में आयल लगाकर गर्म कर लेंगे.

Step 16.

अब 2 क्ल्ची बैटर डालकर

नाश्ते को साइड से सेट करते हुए गोल आकार दे देंगे.

Step 17.

फिर ढकते हुए नाश्ते को 2 मिनट तक पका लेंगे.

Step 18.

2 मिनट बाद आयल लगाने के बाद

नाश्ते को पलट कर

फिर से 2 मिनट के लिए पका लेंगे.

नाश्ते को पकते हुए कुल पांच मिनट का समय हो चूका हैअब इसे पेन से निकाल लें.

तो लीजिये यहाँ हमारा लौकी और सूजी बना नाश्ता बनकर पूरी तरह से तैयार है. आप इसे केचप या हरी चटनी के साथ मजे से खा सकते है.

दही के साथ खाइएगा तोये नाश्ता और भी स्वाद देने वाला है. जितनी सामग्री हमने इस लेख में बताई है. उतने में आप बड़े आराम से 5-6 लौकी के चीले बना लेंगे.

इस नाश्ते को आप सुबह के वक्त बनाकर मजे से खा सकते है. क्योंकि हमने इस नाश्ते को लौकी और सूजी से बनाया है तो आप इसे अपने बच्चों क टिफिन में भी दे सकते है.

साथ ही साथ आप इसे नाश्ते को सीनियर सिटीजन को भी दे सकते है. लौकी से बना ये नाश्ता टेस्टी होने के साथ-साथ हेल्दी भी है.

अगर आपको हमारी ये रेसिपी पढने में मजा आया हो तो एक बार इस डिश को अपने घर पर जरुर से बना कर देखे और अगर आपको हमारी ये रेसिपी अच्छी लगी है तो इसे अपने फ्रेंड्स और परिवार के लोगों के साथ जरुर से शेयर करें. आपके ऐसा करने से हमें आपके लिए और भी अच्छी-अच्छी रेसिपी लाने का मोटिवेशन मिलता है.

( ध्यान दें हमने इस डिश में लगने वाली सामग्री 2 लोगों के हिसाब से बताई है आप अपने हिसाब से जितने लोगों के लिए आपको ये डिश बनानी है उतनी सामग्री बढाकर इस डिश को बनाए. )

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आज हमने जानी मॉर्निंग ब्रेकफास्ट रेसिपी इन हिंदी | Recipes For Breakfast in Hindi | लौकी के चीले कैसे बनाते है |Indian Breakfast Recipes in Hindi . ऐसे ही और लाजबाब डिश के बारे में जानने के लिए आप हमारी वेबसाइट पर विजिट करते रहे और यदि फिर भी कोई चीज समझ नहीं आती है, तो आप यूट्यूब लिंक पर जाकर चेक कर सकते हैं. हम रोजाना आपके लिए अच्छी अच्छी रेसिपीज लाते रहते है. इस आर्टिकल को पूरा पढने के लिए आपका धन्यवाद.. आपको ये रेसिपी कैसी लगी एकबार कमेंट करके जरुर से बताइए.

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