आजकल लोग गूगल पर जाकर Subha ka Nasta Recipe in Hindi खूब सर्च कर रहे है. लेकिन उन्हें अपने मन मुताबिक़ कोई डिश नहीं मिल पाती. जो खाने में टेस्टी होने के साथ हेल्दी भी हो. अगर अआप भी उनमें से एक है तो क्योंकि आज हम आपको ब्रेकफास्ट के लिए बहुत ही डिफरेंट और अलग डिश बताने जा रहे है.
आज कुछ अलग हेल्दी और सेहत से भरपूर पालक का सबसे आसान नाश्ता बनायेंगे. जिसे आप बहुत कम सामग्री के साथ सिर्फ 10 मिनट में आसानी से बना सकते है. इस डिश का नाम है पालक का चीला. जिसे आप सुबह के शाम के स्नैक्स में भी शामिल कर सकते है. अगर एक बार आप डिश को बनायेंगे तो आपको हर बार इस डिश को बनाने का मन करेगा. तो चलिए जान लेते है Palak Recipes For Breakfast Indian | फटाफट नाश्ता रेसिपी…
Subha ka Nasta Recipe in Hindi | Palak Recipes For Breakfast Indian | फटाफट नाश्ता रेसिपी
Step 1.
Jhatpat Nasta recipe बनाने के लिए सबसे पहले एक छोटे बाउल में 1/2 सूजी और

Step 2.
आधा कप पानी में डालकर सूजी को भिगाने के लिए रख देते है.

Step 3.
अब हम एक बड़ा बाउल लेंगे जिसमें हम 250 गर्म ताजा कटा हुआ पालक और

Step 4.
3/4 कप बेसन डालकर

हाथों से ही एक मिनट तक मैश कर लेंगे.

मैश होने के बाद ये कुछ ऐसा दिखने लगेगा.

Step 5.
अब हम बाउल में 4 से 5 कद्दूकस की हुई लहसुन की कलियाँ,

अगर आप लहसुन नहीं खाते तो आप इसे स्किप भी कर सकते है.
Step 6.
एक इंच कद्दूकस किया अदरक,

Step 7.
२ बारीक़ कटी हरी मिर्च,

Step 8.
एक मध्यम आकार का कटा हुआ प्याज,

Step 9.
एक मध्यम आकार का कटा हुआ टमाटर,

Step 10.
२ tbsp धनिया पत्ती,

Step 11.
चटपटे स्वाद के लिए 1 Tbsp नीम्बू,

Step 12.
1/4 tsp काली मिर्च पाउडर,

Step 13.
1/2 tsp चिली फ्लेक्स,

Step 14.
1/2 tsp गर्म मसला पाउडर,

Step 15.
अब क्योंकि हम बेसन से इस डिश को बना रहे है तो यहाँ हम अजवाइन भी एड करेंगे. 1/4 tsp अजवाइन,

Step 16.
स्वादनुसार नमक और

Step 17.
आखिर में कप में भीगने रखी सूजी को बाउल में

डालकर स्पून या हाथों की मदद से अच्छे से मिक्स कर लें.

Step 18.
अब बेतल बनाने के लिए इसमें में थोडा सा पानी एड करेंगे.

जिससे बेटल थोडा गाढ़ा हो जाये. आपको इसे डोसे की तरह एकदम पतला नहीं कर देना है.

Step 19.
अब बेटल डाल दीजिये 1/4 tsp बेकिंग सोडा और

Step 20.
1 tbsp नीम्बू का रस. जिससे सोडा बेटल में अच्छे से ओब्जर्ब हो सके.

अच्छे से मिक्स कर लें.

Step 21.
अब हम बिना देर किये नाश्ते को रेडी कर लेते है. इसके लिए सबसे पहले हम एक तड़का तैयार कर लेते है. जिसके लिए पेन में 1 tbsp तेल गर्म कर लेंगे.

Step 22.
तेल गर्म हो जाने पर हम लो फ्लेम पर पेन में 1/4 tsp काली सरसों,

Step 23.
1/4 tsp जीरा,

Step 24.
1/2 tsp सफेद तिल डालकर मिक्स कर लेंगे.

आप तडके को बिलकुल भी ओवर कुक न करें.

Step 25.
अब हम 5 tbsp बेटल को पेन में डाल देंगे और स्पून से चारो से तरफ गोल कर लेंगे.

और इसे ढकते हुए 5 मिनट के लिए कुक कर लेंगे.

Step 26.
5 मिनट बाद हम नाश्ते को दूसरी तरफ से भी 3 मिनट के लिए कुक कर लेंगे.

आप चाहे तो यहाँ थोडा आयल लगा लें.

आप इसी तरह बाकी बचे बेटल से नाश्ते को रेडी कर लें.

तो लीजिये हमारा गर्म गर्म मोर्निंग ब्रेकफास्ट सर्व करने के लिए पूरी तरह से रेडी है.

आप इसे केचप के साथ सर्व कर सकते है. जिसे बच्चे बड़े मजे से खायेंगे. आप इस डिश को बच्चों के टिफिन में भी दे सकते है. क्योंकि ये डिश खाने में स्वादिष्ट होने के साथ साथ हेल्दी भी बहुत है. अगर आप कुछ अलग तरीके से पराठे बनाना चाहते है तो आप इस दिश को try कर सकते है- Hare Matar Ki Kachori recipe in Hindi | मटर कचौरी बनाने की विधि | मटर की कचौरी कैसे बनाते है.

Subha ka Nasta Recipe in Hindi | Palak Recipes For Breakfast Indian | फटाफट नाश्ता रेसिपी
Ingredients
- 2 Cup Spinach ( पालक )
- 3/4 Cup Besan ( बेसन )
- 1/2 Cup Semolina ( सूजी )
- 1 Piece Onion ( प्याज )
- 1 Piece Tomato (टमाटर)
- 2 Piece Green Chilli- (हरी मिर्च)
- 4-5 Piece garlic cloves ( लहसुन की कलियाँ )
- 1 Inch Ginger ( अदरक )
- 2 Tbsp Coriander leaves ( धनिया पत्ती )
- 1/2 Tsp Chilli Flakes (चिल्ली फ्लेक्स)
- 1/4 Tsp Black Pepper Powder (काली मिर्च पाउडर)
- 1/2 Tsp Gram Masala Powder (गरम मसाला पाउडर)
- 1/4 Tsp Carom Seeds ( अजवाइन )
- Salt To Taste ( स्वादनुसार नमक )
- 1 Tbsp Lemon Juice (नींबू का रस)
- Water( पानी )
- 1/4 Tsp baking soda ( बेकिंग सोडा )
- 1 Tbsp Oil ( तेल )
- 1/4 Tsp Cumin Seeds ( जीरा )
- 1/4 Tsp Black Mustard Seeds ( काली सरसों )
- 1/2 Tsp Sesame Seeds ( काले तिल )
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आज के ख़ास लेख में हमने जानी Subha ka Nasta Recipe in Hindi | Palak Recipes For Breakfast Indian | फटाफट नाश्ता रेसिपी. ऐसे ही और लाजबाब डिश के बारे में जानने के लिए आप हमारी वेबसाइट पर विजिट करते रहे और यदि फिर भी कोई चीज समझ नहीं आती है, तो आप यूट्यूब लिंक पर जाकर चेक कर सकते हैं. हम रोजाना आपके लिए अच्छी अच्छी रेसिपीज लाते रहते है. इस आर्टिकल को पूरा पढने के लिए आपका तहे दिल से धन्यवाद…
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