हरे धनिया की आसान
चटनी बनाने का तरीका
हरे धनिये की चटनी बनाने के लिए सबसे
पहले 100 Gm धनिये की पत्तियों को अलग कर लें.
अब मिक्सी जार में 2
बड़े साइज़ के कटे हुए टमाटर,
2-3 हरी
मिर्च
,
6-7 लहसुन
की कलियाँ
,
1 Tbsp निम्बू
का रस,
स्वादनुसार नमक
डालकर एक बार पीस लें.
फिर धनियापत्ती डालकर
पीस लें. ( बाउल में निकाल लें )
अब 1/2 जीरा, राई, करी
पत्ता और ,कश्मीरी मिर्च पाउडर का तडका बना ले
फिर तडके को चटनी में
डालकर मिक्स कर दें और लीजिये आपकी चटनी तैयार है.
खस्ता निमकी सांक
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